Menurunnya Produksi Buah dan Sayuran di Amerika Serikat
Amerika Serikat mengalami penurunan produksi buah dan sayuran serta jumlah petani di negara tersebut selama beberapa dekade terakhir sementara semakin bergantung pada negara lain untuk mengisi kekosongan, menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat.
Ketergantungan pada Impor
“Kita memiliki hampir satu miliar hektar lahan pertanian, kita memiliki populasi hanya 330 juta orang, namun kita tidak memberi makan diri kita sendiri, dan kita semakin bergantung pada impor untuk makanan pokok kita,” kata Presiden dan Pendiri Farm Action Angela Huffman.
Penurunan Produksi
Produksi buah turun hampir 36% pada tahun 2024 dari tahun 2003, sementara produksi sayuran turun 6,3%, menurut USDA. Impor menjadi bagian yang semakin berkembang dari ketersediaan produk segar, dengan 60% total buah dan 38% sayuran di AS dipasok oleh negara lain pada tahun 2021, dengan Meksiko sebagai pemasok terbesar.
Prioritas Produksi
Amerika Serikat memprioritaskan pertumbuhan komoditas seperti jagung, kedelai, gandum, dan gula. Jagung dan kedelai bernilai tinggi karena digunakan terutama untuk pakan ternak dan etanol. Negara ini juga mendominasi dalam produksi daging, dan konsumsi global terus tumbuh.
Tantangan Bagi Petani Kecil
Sementara komoditas diperlukan untuk ekonomi Amerika Serikat, mereka tidak memberi makan orang. Dan itu menjadi masalah besar bagi banyak petani kecil dan menengah yang menanam buah dan sayuran.
Subsidi Pemerintah
Dibawah Undang-Undang Pertanian, petani komoditas menerima sejumlah besar subsidi, yang merupakan pembayaran pemerintah yang bertindak sebagai jaring pengaman; mereka melindungi petani dari fluktuasi harga, pendapatan, dan hasil panen. Petani terbesar dan terkaya yang menanam “lima besar” tanaman (jagung, kedelai, gandum, kapas, dan beras) menerima sebagian besar, menghasilkan lebih dari 78% dari dolar federal tersebut selama 22 tahun terakhir, menurut Environmental Working Group.
Penutup
Undang-undang pertanian tahun 2018 diperpanjang hingga tahun 2024 namun berakhir pada bulan September. Sebuah undang-undang baru kemungkinan tidak akan diputuskan hingga tahun 2025, dan pemerintahan baru bisa membuat perubahan besar dalam alokasi subsidi dan pembayaran.
Tonton video ini untuk informasi lebih lanjut: link
