Mario Carbone: Koki di Balik Restoran Italia Klasik Carbone
Mario Carbone adalah koki di balik restoran Italia ikonik Carbone.
Carbone adalah salah satu restoran paling populer di New York City, dan hampir tidak mungkin untuk mendapatkan meja.
Resep Pasta Bolognese ala Mario Carbone
Carbone memberi saya resep untuk pasta Bolognese yang sempurna untuk malam-malam dingin di musim dingin.
Pappardelle yang diselimuti saus yang nyaman dipenuhi dengan banyak rasa.
Tetapi Anda tidak perlu reservasi untuk membuat beberapa hidangan Mario Carbone di rumah.
Memasak Pasta Bolognese dengan Carbone
Saya meminta koki itu untuk berbagi beberapa resep favoritnya. Dan dengan musim dingin sedang berlangsung, Carbone pikir ini akan menjadi waktu yang tepat untuk membuat Bolognese yang nyaman.
Berikut cara membuatnya.











